気分はイラン人

リゾットを作る時に、

生米を炒めるということがどうしても上手く出来ず

毎回、

1) 米がフライパンにくっ付き始めて焦って水をたくさん入れる

2) 米が水を吸って膨張し、フライパンから溢れ出る

3) 調理中のフライパンが３個位に増える

4) 結局全部焦げ付いてしまう

という不器用な失敗をしている。

今回も3)まで見事に失敗した後、

一つだけテフロン加工のフライパンだったので

割と上手く出来たリゾットのフライパンがあった。

やっぱり小さいけど、

焦げないフライパンじゃないとダメなんだな。

でもイタリアではテフロン加工のフライパンが無かった時代から

リゾットを食べているはずだから

どんな器具でも美味しく出来るやり方がきっとあるんだろう。

でも私にそれは分からないから、

誰かにリゾットの作り方を教えてもらうまで

リゾットはもう作らないぞ。

と考えながら気がついた。

↑↑↑を考えている間ずっと、

頭の中で「テフロン加工」のことを

「テヘラン加工」と考えていたことに。

イラン人か。

っていう、クダラナイ話。

KLM オランダ航空で行くドイツ出張３日間の旅。

ということで、Look JTB的な感じで、

KLMのアムステルダム経由でドイツはBremenに出張に行った。

私の部署的にも私のポジションにも出張は滅多になくて、

行くとしても出張者のアテンドでスロバキアに車で行く程度。

問題が継続的に発生すると、稀に他の出張がある。

前回もドイツで問題発生して出張者について行って、フランクフルト。

今回もドイツで問題発生して上司について行って、ブレーメン。

ハンガリーに来るまでドイツなんて行ったことなかったのに、

2年前に初ドイツでフランクフルト行った直後にフランクフルト出張になり、

初ドイツで友達に会いにカールスルーエ行ったのに

今年の夏その友人の結婚式でまたカールスルーエ行くことになり、

今回のブレーメン出張。

あんまりドイツに興味ないのに自分の意思に反して４回目。

贅沢にも湯船のあるホテルに泊まれた。

贅沢にも広いキッチン付きのとある会社を訪問した。

贅沢にもブレーメンの音楽隊の像も見られた。

贅沢にもブレーメンのクリスマスマーケットも見られた。

贅沢にも美味しいビール、ワイン、かぼちゃのスープ、

マッシュポテトのモチモチボール入り煮込みをご馳走になった。

そして最後に、取引先の営業さんが一人一つ、

マーケットで↓↓↓をプレゼントしてくれた。

でも、６人いたのに、誰一人として、

これを食べるのか、飾るだけのか、

よく分からない。

とりあえず持って帰るけど、どうしよう。

というオチだった。

（美味しそうな香りはするものの、

普通のクッキーにしては異様に長い

賞味期限的な日付が裏に書いてある）

仕事と関係ない写真ばかりだけど、

仕事ばっかりで全然観光出来なかった。

だからブレーメンは再度訪れるべき街なのか否か

サッパリ分からず帰ってきた。

春にスペイン行った時もたまたまKLMだったので

今年は２回アムステルダムに空港だけ行ったのだけど、

結構色んな国の知り合いとかいる割に、

オランダ人の知り合いが一人もいないことに気づき

ドイツより気になる存在になった。

飛行機で、背が高く、割と顔が赤い人たちが

足とか腕とか長すぎて

みんなが縮こまって座っている面白い光景だった。

オランダ人ってどこにいるんだろう。

未知すぎて気になる。

という感想の出張だった。

という毎度ながら全然脈絡のない文になった。